Personal del departamento Seguridad Rural Machagai, en conjunto con personal Bromatología de la ciudad de Machagai decomiso la carne debido no contarcon sellos y allarse contaminada.
Los uniformados con la asistencia del personal de Bromatología de la mencionada ciudad, realizaron un amplio operativo que comenzó con un amplio despliegue policial en los Barrios ubicados sobre zona Este de la ciudad, donde se allanaron cuatro comercios donde se comercializaba varios cortes de animales vacunos y demás producto de elaboración, los que al examinar el facultativo informo que “las partes anatómicas de los animales vacunos, se encontraban en mal estado y la carne no contaba con sellos del Frigorifico. Por otra parte el comerciante no pudo acreditar la propiedad y procedencia de dichos cortes.
Personal de Bromatología realizo la correspondiente acta de infracción y el decomiso del producto cárnico, un total de 53,50 kgs y de elaboración (chorizos, morcillas), un total de 2,154 kgs; de manera urgente debido al mal estado en trozos de carnes, que se encontraban sobre un sector de aparatos de refrigeración. Finalizando el operativo, la totalidad del decomiso fue insenerado.
Sobre los controles el Comisario Principal CARLOS LUIS GONZALEZ Jefe del Departamento Seguridad Rural de Machagai señalo que “estos operativos de la misma magnitud se vienen realizando de forma continua con el objetivo de preservar la salud e higiene de la población”. Agrego además que de esta forma “se está dando lucha al delito del abigeato, ya que en este caso específico se desconoce sobre su procedencia”
Por último el Jefe de la Rural solicito a la población tomar los recaudos necesarios al momento de realizar la compra de producto cárnico y dijo que ante cualquier duda sobre algún comercio dar aviso a la Policía Rural y al personal de Bromatología Municipal, con el fin de evitar que se puedan producir daños mayores sobre la salud de la población.
